Hermann Josef Gerhards und Fatima Schulte-Ontrop züchten gemeinsam Appenzeller Sennenhunde und Mops Welpen in Schleiden – Gemünd. Ihre Zuchtstätte „von der Erftquelle“ führen sie nach dem höchsten Standard. Ihre Hunde gehören fest zur Familie und leben folglich mit ihnen im Haus mit großen Grundstück.
Bereits seit dem Jahr 1987 züchten sie Appenzeller Sennenhunde. Seit einigen Jahren gehören auch Möpse zum Hunderudel der beiden dazu. Sie legen viel Wert auf ein friedliches Zusammenleben und eine sozial geprägte Aufzucht. Sie wünschen sich, durch ihre Zucht diese tollen Rassen zu erhalten und bekannter zu machen. In erster Linie achten sie dabei auf die Gesundheit und das Wesen ihrer Schützlinge. Darüber hinaus ist ihnen die Familien- und Kindertauglichkeit ihrer Welpen besonders wichtig. Appenzeller Sennenhunde benötigen viel geistige Beschäftigung. Daher achten Hermann und Fatima darauf, dass die künftigen Besitzern diesen Ansprüchen gerecht werden können.
Hermann Josef und Fatima züchten im Verband für das Deutsche Hundewesen. Folglich kontrolliert ein Zuchtwart der FCI ihre Zucht „von der Erftquelle“ regelmäßig. Alle Welpen sind bei ihrem Auszug bereits geimpft, gechipt und mehrfach entwurmt.