Mitten im Ruhrgebiet befindet sich die kleine Shih Tzu Hobbyzucht „von Xi-Shi quan“. Oberhaupt der Zucht ist Sabrina Schitnik. Gemeinsam mit ihren Hunden und ihrer Familie wohnt sie in einem großen Haus mit Garten.
Damit die Hunde und deren Welpen die volle Aufmerksamkeit erhalten, hält Sabrina ihre Zucht gerne klein. Hin und wieder hat sie jedoch tolle Welpen abzugeben, die ihre neuen Herrchen gerne glücklich machen. Besonders wichtig sind ihr die Gesundheit, der Charakter und der Erhalt des Typs des Shih Tzu. Folglich wird jede Verpaarung lange im Voraus geplant und jeder Rüde sorgfältig ausgewählt. Ihre beiden Hündinnen in den Farben rot und gold-weiß gehören fest zur Familie und erfreuen sich dementsprechend gleichberechtigter Behandlung. Vor der Adoption lernt Sabrina die neuen Welpeneltern gerne ausführlich kennen, damit jeder Hund seine perfekte Familie findet. Bei ihrem Auszug kennen die Kleinen bereits kurze Autofahrten, Besuche öffentlicher Räume, fremde Menschen und Tiere und die Grundzüge der Stubenreinheit.
Sabrina Schitnik züchtet ihre Shih Tzu Welpen „von Xi-Shi quan“ nach den Vorgaben des Verbandes Deutscher Kleinhundezüchter e.V., welcher dem VDH angehört. Alle Welpen sind bei ihrem Auszug bereits geimpft, gechipt und mehrfach entwurmt.